立冬攝生攻略：多吃黑色食物 攝生食譜引薦（圖）

　　編者按：今天立冬，立冬是攝生食物攝生食譜陰歷二十四節氣之中的第19個節氣，也是攻略一年中第一個帶“冬”的節氣。在這個節氣里，多吃全部耗傷陽氣的黑色行為，如過食生冷、引薦長時刻熬夜等均可能對機體形成晦氣影響，立冬攝生食補也要留意有所挑選。攝生食物攝生食譜

立冬時刻：2016年立冬是攻略幾月幾日

立冬攝生多吃黑色食物養腎

　　依據中醫五行理論，“腎主冬”，多吃因而冬天攝生要注重補腎，黑色而“黑色入腎”，引薦故以食“黑”為補。立冬如黑米滋陰補腎、攝生食物攝生食譜健脾養肝，攻略黑豆補肝腎、強筋骨，黑芝麻滋肝養腎、明目黑發，黑棗平胃健脾、補腎填髓，黑木耳滋陰潤肺、養胃補腎等，皆是佳品。

立冬：記住6道養分餐，讓你熱乎過冬天

韭菜炒黃鱔

　　韭菜自古就有“蔬菜之葷”的美稱，冬天食用不只可以除風祛濕，對關節痛苦也有緩解效果。我國中醫科學院教授楊力介紹，黃鱔是溫性食物，可補肝腎、益氣血、強筋骨。冬日補腎，韭菜炒黃鱔很好，但火氣重的人不易多吃。

紅棗芝麻粥

　　解放軍309醫院養分科主任左小霞表明，立冬后氣候更冷，有些腎氣缺少的人就會感覺四肢嚴寒。我引薦喝紅棗黑芝麻粥，能敏捷溫暖身體，也助于體內微循環，特別合適四肢冰涼或便秘者。別的，紅棗中的蘆丁可軟化血管，而環磷酸腺苷有進步免疫力和抗癌的效果;黑芝麻不只能補腎，補養肌膚，護發的效果也不錯。

羊肉蘿卜湯

　　北風起，羊肉肥，立冬進補，羊肉是首選。羊肉有補脾益氣的成效，而蘿卜是涼性食物，與羊肉調配，可謂冬日進補絕配。

水煮花生米

　　花生米是補氣血的“良藥”，特別是在女人經期往后，需求彌補流失掉的鐵。但最好是用水煮，補陰效果尤佳。炸花生米油脂含量高，吃多了還易“上火”。

清燉牛肉

　　氣血虧虛也經常會找上男人。特別是現代男人接受很大壓力，作業繁忙，日子不規則，很簡單呈現氣血暗耗。相對于女人，男人氣虛更多一些。上班時，硬撐著，一下班，便神疲體倦，一動都不想動了。相對于女人，男人的活動量大，推陳出新快，因而，可以多吃一些肉類來進補，血肉有情之品比青菜更能彌補氣血。羊肉偏燥，牛肉更好。做法以清燉為宜，中醫講“隔水做”補陰，燒烤的牛羊肉不宜多吃。

百合雪梨銀耳甜湯

　　立冬后咱們很多人都開端訴苦，皮膚變得十分的枯燥。咱們這時候就需求多喝水進行進補，比方燕窩等貴重食材是十分好的?？墒?，咱們要挑選一個性價比高的才是最好的，這時候的法寶非百合莫屬了。

節氣攝生茶：立冬三杯溫腎補氣茶

　　俗話說，“冬天進補，來年打虎”。恰當的補冬宜先健脾胃，以防“虛不受補”?？稍诙燎耙粋€月，選用芡實燉牛肉，紅棗加花生仁、紅糖燉服。冬補大致分四類。一是補氣：氣虛者常表現為稍一活動就冒虛汗、說話無力、精力疲倦，女人子宮脫垂等，補氣食物首要有山藥、紅棗、大米、糯米、花生等。二是補血：血虛者常表現為頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、月經量少色淡等，宜常食動物肝臟、血制品、龍眼肉、桑椹、黑木耳、菠菜等。

立冬時節老年人“養藏”防三病

　　老年人因為生理機能漸弱，抵擋才能也隨之衰減，立冬前后正是病邪渾水摸魚之時。因而，老年人要特別留意環境的改變，及早防備，留意防備以下三種疾病的產生：

中風

　　中風是老年人的常見病、多發病，在冰冷的冬天更易產生。老年人多有高血壓，一遇上冰冷氣候，身體就習慣不了，血壓便隨之增高，就有產生中風的危險。因而，需求及早防備，切勿漫不經心。

心梗

　　心肌梗塞也是老年人冬天的高發病。當人體受冷影響后，因為血管縮短，導致心肌缺血缺氧，簡單誘發心絞痛，若措施不力，會產生心肌梗塞逝世，這不是沒有先例的，不行不防。

流感

　　白叟冬天傷風，說起來不算什么大缺點，但若醫治不及時，就簡單誘發多種危及生命的并發癥，如肺炎、肺心病、哮喘及緩慢支氣管炎等。

立冬后吃“五高”飲食暖身又補養

　　高“蛋白質”。入冬后，可以恰當添加高蛋白質食物的攝入，比方畜禽肉、魚肉和雞蛋等。

　　高“B族維生素”。大部分B族維生素在碳水化合物、脂肪和蛋白質代謝中起著重要效果，如維生素B1、維生素 B2、尼克酸等都與能量代謝密切相關，恰當攝入有助增強抗寒才能。

　　高“維生素D”。缺少維生素D不光有損骨骼健康，還會引起人體免疫力低下，導致罹患感染性疾病的危險添加，如傷風、上呼吸道感染等。陽光照耀是人體取得維生素D的首要來歷，但在冬天，因為光照缺少、衣服較厚等原因導致人體簡單缺少維生素D，此刻經過膳食彌補維生素 D十分必要。

　　高“碘”。碘是組成甲狀腺素的重要質料。甲狀腺素是人體推陳出新調控的重要激素，影響到人體的代謝率凹凸、生長發育、神經和肌肉功用。甲狀腺素可以促進身體中的蛋白質、碳水化合物、脂肪轉化成能量，抵擋冰冷。

　　高“香辛料”。在冰冷的冬天，恰當吃些香辛料不只能給我們帶來味覺上的享用，還有助人體抵擋冰冷。比方辣椒中的辣椒素具有產熱潛力，能促進血液循環，改進怕冷、凍傷等。

去寒就溫看護陽氣 立冬進補勿過度

　　“立冬”是冬天的第一個節氣，在北方意味著要正式進入冬天。盡管立冬當天廣州市民惡作劇說千萬別中暑，不過，跟著細雨送涼，這幾日氣溫有了逐步下降的趨勢。廣州市第一人民醫院南沙醫院中醫世家鄧聰以為，立冬的特征是陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋謝，蜇蟲伏藏。此刻因為地表還儲存必定的熱量，故一般不會太冷，但氣溫逐步下降。這段時刻的攝生，要留意去寒就溫，看護陽氣。

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